2009年 09月 15日
2009年9月12日(土) CIC3階で T市民国際交流協会 相談員 S川・セレナ・サナエさんという 日系3世の方を招き講演会があった。 DVDと講演による「移民の歴史を学び 国際理解」を 「日本ブラジル移民100周年記念!」 1時にスタート 私は 遅れて 2時に会場に着いた。前半は終わり お茶タイム。 会員が焼いてきて下さった お菓子や Sさんがつくってきて下さった 「パッションフルーツのムース」もいただきながら歓談。 DVDでは10人の 男女 80代後半の 今のブラジルでの生活が編集されていた。 その人たちは 家族でブラジルへ渡った方や 8歳、9歳で単身渡った人もあったようである。 「4年たったら 日本へ帰るんだ」 「10年経ったら戻って来い」と 母親との辛い別れ。10年たっても願いはかなわず・・・。 「愚痴は言うまい」と頑張ってこられたみなさん。 当時はたった一つの娯楽の映画を観に行くお金もなかったそうだ。 エンディングを 観ていると 「子どもたちの百年」 JICA横浜という文字も 目に入りました。 (ここで編集されたのでしょうか) http://www.jfg.to/green/news/essay_burajiru100syunen.html 以下は上記の ページに 載っていました。 現在、ブラジルの日系人は150万人以上と推定されています。その歴史は19世紀後半に遡ります。その頃の日本は明治維新による政策の結果社会体制が大きく変化し、貧困と失業に苦しんでいました。そのため「海外で働いてお金を貯め日本へ戻る」と夢を抱く移民希望者が増加しました。一方ブラジルは奴隷制度を廃止した直後で、コーヒー農園における人手不足が深刻化していました。そこで海外からの移民という新しい労働力に目をつけました。 ブラジルでは たくさんのトロピカルな果物があるのでしょうが メモしていたのは 以下のフルーツです 画像はすべて internetで 入手いたし 掲載させてもらいました。 カシューナッは 「下の部分を われわれは食べているんだ」と 彼女に教わりました。 Wikipediaで調べる 概要 [編集] カシューナットノキの果柄が肥大し、5-8cmの果実のようになったものをカシューアップルと呼び、その先に灰褐色の殻に覆われたカシューナッツがある。ナッツの殻を割り、その内部の勾玉型の仁の部分を一般にカシューナッツと呼び、食用とする。 Caju カジュー (カシューナッの実の部分) 日本でもよく知られているカシューナッツの果実部分。この果実はブラジルの北東部で生産されています。色はオレンジで、その下にナッツがなります。果実部分はジュース(ジュースは黄色)やコンポートに利用。かなり独特な風味があります。私はブラジルに来た当初は苦手だったのですが、今では大好きになりました(^^)。 http://plaza.rakuten.co.jp/buraburabrazil/diary/200611210000/ 果実ジャブチカバは上記の 楽天ブログ 葡萄に似ている。一週間で消えるフルーツ」。とても糖度が高いので日持ちしないとの事でした。現地の人はジュースとして。 果実 ジャトバ 科 名 : ジャケツイバラ科 Caesalpiniaceae (マメ科 Fabaceae) 属 名 : ヒメナエア属 Hymenaea Linn. (17) ドミニカ名: Algarrobo, sica en caja ハイチ名: gomme animée ブラジル名: Jatobá 英 名 : West-Indian-locust 原産地 : キューバ、ジャマイカからトリニダード・トバコまでの西インド地域と、フランス領ギアナ。 メキシコ南部からペルー、ボリビア、ブラジル北部 用 途 : 樹皮・葉・樹脂には、抗菌、抗真菌、抗ウィルス、抗バクテリア作用、強壮その他の効用があり、これまでの伝統的な医薬利用だけでなく、今後もその利用が研究されると思われる。 堅くて美しい材は、昔は歯車の歯の部分に使われた。 現在でも工具の柄、フローリング、家具、ろくろ細工などに使われているが、堅すぎて加工が難しいのが難点のようだ。 果実 ジャッカ http://amazon-gunma.hp.infoseek.co.jp/j-amzon-fruit17.htm 「アマゾンの群馬の森通信」より Vol.17 ジャッカ 和名: パラミツ 英名: Jack Fruit 概説 インドの西ガッツ山脈が原産とされ、アメリカ大陸へは17世紀中頃ポルトガル人によってブラジルへ導入されたと考えられています。大きな樹では、樹高30m直径1,5mにもなります。その果実は通常長さ30~60cm、重さ10kg~20kgにも達します。太い幹や枝から大きな果実がニョキとぶる下がっている光景は初めて見たときはびっくりしました。種子周辺の黄色い、パイナップルに似た芳香を持った果肉を食します。ブラジルでは特にJaca manteiga(バターの事)と呼ばれる品種が甘くて喜ばれています。べたべたとした汁液は鳥もちとして、根や葉は薬用として使用します。 果実 ドリアン http://www.orchids.co.jp/Durian/index.htm 果実 アボガド(ブラジルのは大きいそうだ)
by pc5takahashi
| 2009-09-15 22:36
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